からしが決め手 アボカドとたまごのタルタル風ディップ レシピ・作り方
「からしが決め手 アボカドとたまごのタルタル風ディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドのまろやかさに、からしのピリッとした辛さが絶妙に合う、ディップソースのご紹介です。クラッカーだけでなく、野菜にも合うディップソースです。ちょっとしたおもてなしにもおすすめのメニューですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:5分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
- 1. ゆで卵を作ります。鍋に水、卵を入れ強火にかけ、沸騰したら中火にし7分程度ゆで、氷水に取り10分程度置きます。
- 2. ピクルスはみじん切りにします。
- 3. ボウルにアボカド、殻をむいた1を入れ、フォークで粗く潰し、2、(A)を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
- 4. クラッカーに3をのせ、ピンクペッパーを散らし、チャービルを添えたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
辛味が苦手な方は練りからしの量をお好みで調整してください。マヨネーズの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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