レンジで簡単 かぼちゃのクルミ和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 かぼちゃのクルミ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃのくるみ和えのご紹介です。レンジで柔らかく加熱したかぼちゃとオーブントースターでローストしたクルミを和えました。くるみはローストすることで、香ばしくなり、食感もよくなります。とても簡単にできますので、あと一品欲しいときに便利です。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. くるみは手で砕いておきます。
  2. 1. かぼちゃは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 2. ボウルにくるみ、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ合わせ、さらに1を加えて和えます。
  4. 3. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

18件のレビュー
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ローラクラーク
ローラクラーク
2024.8.10
家族に好評でペロリでした!子供受けがよかったです😋
1人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2022.9.27
砂糖→はちみつに変更して、少しかぼちゃを潰しぎみに混ぜました。 メープルシロップでも合うかもしれません。 おいしかったです(*^ω^)ノ
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2022.12.25
とっても簡単に作れました。 クルミの食感が良くて 甘じょっぱくて とても美味しかったです❣️
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カナブン
カナブン
2022.3.2
クルミの食感が美味しかったです
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よし
よし
2021.6.12
レンチン最高。カボチャは1個の半分になっているものを買ってきたので、レンチンは10分にしてみました。ホクホクでちょうど良かったです。味つけは倍量。カボチャ自体が甘かったので、もう少し砂糖の量を減らしても良いかもです。甘辛にクルミが良いアクセントになって美味しかったです。
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ひよこ
ひよこ
2020.10.25
かぼちゃとくるみの香ばしさがマッチして、冷めてもとても美味しかったです!
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黒パン
黒パン
2019.9.8
レンジだけで簡単に出来て味付けも美味しかったです。お弁当にもよかった(^^)

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