材料3つで簡単 生チョコ レシピ・作り方

「材料3つで簡単 生チョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料3つで簡単に作れて、子供から大人まで喜ばれること間違いなしの絶品生チョコの紹介です。手軽に手に入る食材でとっても簡単に作れますよ。おやつやおもてなしにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。      

調理時間:90分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(20個分(2cm×2cm))

作り方

  1. 準備. バットにクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
  3. 2. 鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて1に入れます。耐熱性のヘラでミルクチョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。バットに入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
  4. 3. 20等分に切り分けて、ココアパウダーをまぶしたら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順2でチョコレートに水が入ってしまうと分離してしまうので注意してください。 今回使用したバットは15cm×20cmのものを使用しています。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。

たべれぽ
4.7

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