デリ風 生ハムとオリーブのポテトサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. ブラックオリーブとグリーンオリーブは5mm幅に切ります。
3. 2. じゃがいもは2cm角に切ります。
4. 3. 生ハムは3cm幅に切ります。
5. 4. 2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて500Wの電子レンジで8分程加熱します。
6. 5. じゃがいもがやわらかくなったら熱いうちにフォークで軽くつぶし、粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で10分冷やします。
7. 6. (A)、1、3を加えてよく混ぜ合わせます。
8. 7. お皿に盛り付けてできあがりです。