甘辛照りうま！照り焼きチキン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切っておきます。
2. 1. ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 2. 鶏もも肉に薄力粉をまぶします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を皮目から焼きます。
5. 4. 焼き色が付いたら裏返して中火で焼き、火が通ったら1を入れ加熱します。
6. 5. 照りが出て汁気がなくなったら火から下ろします。器に水菜と共に盛り付けて完成です。