キウイの切り方 レシピ・作り方
「キウイの切り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キウイの切り方のご紹介です。色鮮やかなキウイは、そのままはもちろん、スイーツや料理に幅広く使われます。用途によって切り方を変えると、きれいに仕上がり、腕がさらにワンランクアップしますよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
調理時間：5分
費用目安：100円前後
材料(1個分)
- キウイ 1個
作り方
- 1. キウイは、ヘタから5mm程のところに切りこみを入れ、キウイを回しながらヘタと芯を取り除きます。
- 2. ヘタの反対側を5mm程切り落とします。
- 3. キウイを縦に持ち、皮を縦にむきます。
- 4. 輪切りの場合 1cm幅に切ります。
- 5. くし切りの場合 縦に半分に切り、さらに放射状に3等分ずつに切ります。
料理のコツ・ポイント
キウイはヘタの部分に固い芯があるので、キウイを回しながら切り込みを入れて、ねじるようにすると、芯がきれいに取れます。 皮は横ではなく、縦に丸みに沿ってむくと、きれいに仕上がります。
たべれぽ
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