焼き鳥と玉ねぎのからしマヨ和え レシピ・作り方
「焼き鳥と玉ねぎのからしマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今夜のお酒のおつまみに、缶詰を使ったスピード小鉢はいかがですか。焼き鳥の甘いタレ味と、マヨネーズのまろやかさ、練りからしのきりっと引き締まる辛味の組み合わせが、お酒の進む大人味に仕上がります。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 焼き鳥の缶詰 (1缶) 70g
- 玉ねぎ (1/4個) 50g
- 水 (さらす用) 適量
- かいわれ大根 (1/2パック) 30g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)練りからし 小さじ1/2
手順
- 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1. 玉ねぎは薄切りにし、水に5分ほどさらします。
- 2. かいわれ大根は半分に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った1、2、焼き鳥の缶詰を汁ごと入れて和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎに水気が残っていると仕上がりの味が薄まりますので、しっかり水気を切ってください。 練りからしの分量はお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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