激辛ねぎ焼豚冷やしうどん レシピ・作り方
「激辛ねぎ焼豚冷やしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
激辛好きな方にピッタリな、ねぎ焼豚うどんはいかがでしょうか。 シャキシャキの野菜と甘辛のタレ、モチモチとした食感のうどんがよく合い、とても美味しいですよ。 とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. きゅうりは千切りにします。
- 2. 長ねぎは薄切りにします。
- 3. 焼き豚は5mm角の拍子木切りにします。
- 4. 2をボウルに入れ、ひたひたになるまで水を注ぎ、5分程さらしたら水切りをします。
- 5. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、具材を加え和えます。
- 6. 鍋にお湯を沸かしパッケージの表記時間通り茹で、湯切りをし冷水で冷やしたら、水切りをします。
- 7. 皿に6を盛り付け、5を乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、ラー油の分量を減らし、ごま油で代用してください。 うどん以外に、中華麺でも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
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