レモン香る ピーマンとツナのカレー炒め レシピ・作り方
「レモン香る ピーマンとツナのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単あっという間に、おかずにもおつまみにも最適なピーマンとツナのカレー炒めです。レモンが少し加わることで、暑い時期にもオススメ、さっぱり爽やか風味に仕上げています。今晩の1品にいかがでしょうか。是非、ご家庭でお試し下さい。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- ピーマン 3個
- ツナ水煮 70g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1.5
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)カレー粉 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- フライドオニオン (飾り) 大さじ1
作り方
- 準備. ピーマンはよく洗い、ヘタと種を取り除いておきます。 ツナ水煮は、水切りしておきます。
- 1. ピーマンを千切りにします。
- 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ1分30秒程炒めたらツナ水煮、(A)を加えてよく合えたら火から下ろします。
- 3. お皿に盛り付け、フライドオニオンを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
今回ツナ水煮缶を使用していますが、ツナ油漬け缶でも代用可能です。その際は少しごま油を減らし、調整して下さい。
たべれぽ
4.4
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