ヨーグルトポテサラ レシピ・作り方
「ヨーグルトポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
離乳食7、8ヶ月ごろ(中期)から始められるヨーグルトマッシュポテトのご紹介です。マッシュしたじゃがいもにヨーグルトを加え滑らかなペーストにし、彩りで優しい黄緑のきゅうりを加えました。ぜひ、お試し下さい。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(1食分)
- じゃがいも 30g
- 水 (さらす用) 適量
- 水 (じゃがいも加熱用) 大さじ1
- きゅうり 20g
- 水 (きゅうり加熱用) 大さじ1
- 無糖ヨーグルト 10g
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
- 1. じゃがいもは一口大に切ります。水を張ったボウルに5分程さらします。
- 2. 耐熱ボウルに1と水を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒程加熱します。一度取り出して混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒程加熱します。
- 3. 柔らかくなったら水気を切り、熱いうちにスプーンで潰し、粗熱をとります。
- 4. きゅうりは皮を厚く剥き、みじん切りにします。耐熱ボウルに入れ水を加え、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。柔らかくなったら水気を切ります。
- 5. 3に4と無糖ヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
7、8ヶ月ごろ(中期)を目安にしています。 舌でつぶせる絹ごし豆腐くらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。