豆苗とたくあんのおかか炒め レシピ・作り方
「豆苗とたくあんのおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たくあんを炒めるのは意外ですが、実はとってもおいしいですよ。お好みの野菜をたっぷり入れれば、ボリュームも満点で、ごはんにぴったりなおかずになります。ポリポリと食感のよい一品です。彩りもきれいなので、便利に使える副菜です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 豆苗は根と種を取り除き、半分に切ります。
- 2. にんじんは千切りにします。
- 3. たくあんは5mm幅の細切りにします。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 5. にんじんがしんなりしてきたら、3を入れて炒めます。
- 6. たくあんがしんなりしてきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
にんじんと豆苗以外に、小松菜やナスでも、お作りいただけます。 鶏肉などを入れても、美味しく召し上がれます。
たべれぽ
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