チーズでコクうま 海苔とささみの春巻き レシピ・作り方
「チーズでコクうま 海苔とささみの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、のりとささみの春巻きはいかがでしょうか。のりやささみと相性のいい、チーズが入っているので、お酒のおつまみにもぴったりですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(5本分)
- 春巻きの皮 5枚
- 水溶き薄力粉 (のり用) 大さじ1
- 鶏ささみ 3本
- 酒 大さじ1
- のり (10×10cm) 5枚
- ピザ用チーズ 100g
- 揚げ油 適量
- 添え物
- 大葉 2枚
手順
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1. 耐熱ボウルに鶏ささみを入れて、酒をふり、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2. 粗熱を取り、手でほぐします。
- 3. 春巻きの皮にのり、2、ピザ用チーズをのせて包み、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗って留めます。
- 4. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3がこんがりと色づくまで3分程揚げ、油を切ります。
- 5. 器に大葉、4を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.6
4.6
のみねこ
2019.6.30
いつもは大葉なので海苔バージョンは初です!
海苔もとても美味しいですね!
また作ります〜
3人のユーザーが参考になった
みき
2019.3.7
普通の海苔がなくて塩海苔を使いましたが美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった
あやたろう
2022.5.8
ササミのミンチ肉と酒をフライパン炒めたものでチーズと海苔と春巻にしましたが、とっても美味しかったです!簡単なのにおやつにもおかずにも最高です!
2人のユーザーが参考になった
あくま。
2019.4.17
塩コショウいれたら
醤油つけなくてもおいしかった!
海苔じゃなくて、あおばいれました!!
気に入りました💓
1人のユーザーが参考になった
qyuu
2024.9.13
チーズのコクが効いていてとても美味しかった!
また作ります。
折角レンチンで身の柔らかいササミが固くなってしまうので、揚げの時間と温度だけ注意が必要。
Yoko
2023.3.28
ちゃー
2020.3.12
味付けはほぼしてなくても
海苔とチーズのおかげで普通に美味しく
出来上がりました😆
若干焼きすぎてしまいましたが
味は普通に美味しかったです👌
もも
2019.10.17
旦那が喜んでました^_^
KaM
2019.8.5
おいしかったです!
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問する
へんぷ
少量の油で揚げ焼きにしてもいいですか?
kurashiru
揚げ焼きでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
Maria*
味付けは海苔とチーズでは足りない場合どうすればいいですか?
kurashiru
味が足りない場合は、巻く前に塩こしょうを少々加えていただくか、揚げた後にポン酢につけてもさっぱりと美味しく召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
しょうゆクン
ピザ用チーズの代わりにクリームチーズやとろけるチーズで代用することも可能でしょうか?
kurashiru
ピザ用チーズの代わりにクリームチーズやとろけるチーズを使用してお作りいただけます。ご用意やすい材料でお試しくださいね。
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