チーズとろける 山芋と明太子のオーブン焼き レシピ・作り方
「チーズとろける 山芋と明太子のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
山芋と明太子のオーブン焼きはいかがでしょうか。ほくほくの山芋と明太マヨネーズ、とろーりチーズの相性がよく、たまらないおいしさです。お酒のおつまみにもおすすめの一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1. 山芋を5mm位の厚さの輪切りにします。
- 2. 明太子ソースの材料を混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱容器に山芋を並べ、明太子ソースを塗り、ピザ用チーズをふりかけます。同じように繰り返します。
- 4. 220℃のトースターでチーズにこんがり焼き目がつくまで焼きます。
- 5. 黒こしょうとパセリをふりかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 明太子は、たらこでも代用いただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.5
4.5
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