お弁当にも便利 レンジで照焼き風チキン レシピ・作り方

「お弁当にも便利 レンジで照焼き風チキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

照焼き風チキンを電子レンジで作りました。漬ける時間や火加減の調整も必要ないので、忙しいときの一品やお弁当のおかずにも便利です。白髪ねぎをのせたり、七味唐辛子をかけて食べると、お酒のおつまみにも合いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鶏もも肉は厚い部分に切り込みを入れて均一な厚さにし、皮にフォークで数ヶ所に穴を開けます。
  2. 2. ボウルに照焼きだれの材料を入れて混ぜ、1を入れてまんべんなく絡めます。
  3. 3. 耐熱容器に皮目を下にして入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで6分程加熱します。一度取り出し、皮目を上にして、中に火が通るまでラップをかけずに4分程加熱します。
  4. 4. 粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分けます。器に添え物と共に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
4.5

18件のレビュー
たべれぽの写真
maori
maori
2021.1.27
お弁当に‼︎ 味見したら美味しかったです‼︎
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
 ふわふわ
ふわふわ
2018.8.3
レンジからものすごい音がなってたけど、なんとかできました!味もバッチリ!4倍の量で作りました‼︎
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
snow
snow
2024.7.5
タレは、醤油・調理酒・味醂・砂糖で甘辛醤油味に。 レンジで簡単に出来ますが、 鶏皮のフニャっとした食感が苦手なので フライパンで焼いた方が好きでした。 味は美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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🕊️しまえ🕊️
🕊️しまえ🕊️
2023.4.21
♒20分🔵添無【お弁当にも便利レンジで照り焼き風チキン】 主人が 星4つ とのことです  一番好きなパターンの肉とのことです
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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nozomi
nozomi
タレにお肉を一晩漬けておくとかはダメですか?
kurashiru
kurashiru
タレに肉を一晩漬けてもお作りいただけますが、漬ける時間が長くなるほど風味が濃くなります。長時間漬ける場合はしょうゆの分量を減らすなどお好みで調整してみてくださいね。レシピ通り漬けこまずに電子レンジで加熱しても、美味しくお作りいただけますのでぜひお試しください。お気に入りの一品となりますように。
まあ
まあ
600Wだと何分ずつになりますか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジの加熱時間は、500Wで6分、4分の場合、600Wでは5分、3分20秒となります。こちらは目安ですので様子を見ながら調整してくださいね。ご飯にもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。おいしく仕上がりますように。
きよみんみん
きよみんみん
730Wだと何分ずつになりますか?(..)
kurashiru
kurashiru
730Wの電子レンジを使用する場合は、[手順3]ではじめに4分加熱し、鶏もも肉の皮目を上にしたら2分40秒を目安に加熱することをおすすめいたします。ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

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