いちごがかわいい ひとくち生チョコタルト レシピ・作り方
「いちごがかわいい ひとくち生チョコタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひとくち生チョコタルトのレシピのご紹介です。材料を溶かすだけで簡単!オーブンなどがなくてもおいしいタルトが作れますよ。いちごを丸々乗せて見た目もとってもかわいく仕上がります。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:150分
費用目安:400円前後
材料(4個分)
- 市販のプチタルト台 4個
- ホワイトチョコレート 200g
- 生クリーム 100ml
- 無塩バター 20g
- ストロベリーパウダー 2g
- ホイップクリーム 50g
- いちご 4個
作り方
- 1. ホワイトチョコレートを細かく刻みます。
- 2. 生クリームを鍋に入れ、沸騰させないよう弱火で加熱します。周りが沸々としてきたら、火からおろします。
- 3. 1の入ったボウルに無塩バター、2を加え滑らかになるまでよく混ぜ合わせます。
- 4. ストロベリーパウダーを加え、全体に色づくまでよく混ぜ合わせます。
- 5. 4をプチタルトの型に注ぎ入れます。冷蔵庫で約2時間固まるまで冷やします。
- 6. 固まった5の上にホイップクリームを絞り、いちごを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ストロベリーチョコレートはミルクチョコレートなどの他のチョコレートでも代用いただけます。ホイップクリームといちごのトッピングがなくてもおいしく召し上がれますよ。今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
4.2
4.2
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。