豚バラ肉とブロッコリーの塩炒め　レシピ・作り方

「豚バラ肉とブロッコリーの塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、豚バラ肉とブロッコリーの塩炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉とブロッコリーを鶏ガラスープの素を使い、塩味の炒め物にすると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れて、豚バラ肉の色が変わるまで炒めます。
  4. 4. (A)を入れて中火で炒め合わせ、豚バラ肉に火が通り、ブロッコリーがやわらかくなったら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

10件のレビュー
たべれぽの写真
どら
どら
2024.1.31
カリフラワーと人参をアクセントで加えました。味はシンプルです。でも簡単調理です。美味しくいただきました😊。
たべれぽの写真
あづき
あづき
2022.8.3
簡単でした

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

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