簡単 しょうが焼き丼 レシピ・作り方
「簡単 しょうが焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単しょうが焼き丼の紹介です。漬けずに焼くだけでできるので、とってもお手軽ですよ。忙しい時にもぴったりなレシピです。ごま油の香りが食欲をそそります。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん 180g
- 豚ロース (薄切り) 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)料理酒 小さじ2
- (A)みりん 小さじ2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- サニーレタス 1枚
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 3. 熱したフライパンにごま油をひき、豚ロースと1を中火で炒めます。
- 4. 豚ロースに火が通ったら2を加え、中火で炒め、味が馴染んだら火から下ろします。
- 5. 器にごはんを盛り、サニーレタスを手で一口大にちぎりながらのせます。4をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚ロース肉を使用しましたが、お好みの部位で代用いただけます。
たべれぽ
4.2
4.2
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