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トマト缶でつくる キャベツと鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
「トマト缶でつくる キャベツと鶏肉のトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマト缶で作る、キャベツと鶏肉のトマト煮はいかがでしょうか。鶏もも肉の旨みとキャベツや玉ねぎの甘みに、まろやかな酸味のトマトソースがよく合います。ごはんにもパンにもぴったりのおかずなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。 玉ねぎの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしたら3を入れて中火で炒めます。
- 6 鶏もも肉の色が変わったら1を入れて中火で炒めます。
- 7 キャベツがしんなりしたらソースの材料を入れて中火で加熱します。
- 8 ひと煮立ちしたら蓋をして中火で15分程煮こみます。鶏もも肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 9 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏肉がジューシーに仕上がり、キャベツの甘みとトマトの酸味が絶妙なバランスで美味しい一品です。シャキシャキ食感のキャベツがたっぷり食べられ、しめじやブロッコリーなどお好みの野菜を加えてアレンジも自在。コクを出すならウスターソースやバターを加えるのがおすすめ。最後に粉チーズをかけても美味しく、パスタにアレンジしても楽しめる万能レシピです。
Nnnnnnaaa
2021.8.17
コトコト煮ておいしかった!
どうしたらコク?がでるのでしょう?
200人のユーザーが参考になった
もくもくさん
2021.10.7
レシピ通りだと薄かったので、ウスターソースひと回しとケチャップ追加しました!
トマト缶使い切るレシピなのが助かります🍅
冷凍保存しても損なわず、キャベツがシャキッと美味しいままでした✨
113人のユーザーが参考になった
あさり
2021.5.25
コーンも入れてみました♪
鶏もも肉も柔らかく、とても美味しくできました🎵
56人のユーザーが参考になった
あおママ
2021.11.22
簡単に作れました。
子供が食べるので砂糖を大さじ2ほど入れたら酸味が和らぎ、美味しくなりました。
37人のユーザーが参考になった
Tomomi
2021.10.20
美味しかったですが、少し味が薄く感じました。ローリエやウスターソースなど入れたほうが味に深みが出るかも、と思いました。
30人のユーザーが参考になった
SUMI
2022.10.13
料理苦手で初めてこの類の料理を作りましたが、簡単に(難しい手技や手間がない)非常に美味しくできました。先人の方々に従い、コンソメ1.5倍、砂糖小さじ1.5、にんじん、コーンを加えました。旦那"また食べたいなぁ"と好評でした。
26人のユーザーが参考になった
永遠迷子
2021.5.10
冷蔵庫で寝ていたピーマンやじゃがいもも入れてみました。
美味しかったです!!
24人のユーザーが参考になった
*𝒜𝒦 *
2021.3.5
キャベツを大量消費したくて^^*
玉ねぎは薄切りだったのでトロトロで存在感が無くなってました(笑)
味見しながら、赤ワインを大さじ1〜1.5、塩胡椒を少々プラスしたら程よい味付けになりました。
美味しい!と好評だったので良かったです*(^o^)/*
しめじを入れても美味しいかもしれませんね٩(*´︶`*)۶҉
19人のユーザーが参考になった
ルナ
2021.12.19
ブロッコリーとバターと中濃ソースを加えて彩りとコクを出しました。鶏肉が柔らかくてご飯にぴったりです!
パンとの相性も○
17人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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