たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒め レシピ・作り方
「たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒めはいかがでしょうか。少ない材料でとても簡単に作れる炒め物です。ポン酢の程よい酸味と黒こしょうの辛味がジューシーな豚バラ肉によく合います。さっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し、ごま油、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
- 4. ニンニクの香りが立ったら2を入れて、豚バラ肉の色が変わるまで中火で炒めます。
- 5. 1を入れて中火で炒め、豚バラ肉に火が通り、長ねぎがしんなりしたら(A)を加えて炒め合わせます。
- 6. 味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.4
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