レンジで簡単 小松菜と厚揚げのめんつゆ煮浸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 小松菜と厚揚げのめんつゆ煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単、小松菜と厚揚げのめんつゆ煮のご紹介です。電子レンジで調理し、調味料はめんつゆのみなので、とってもお手軽ですよ。お好みでにんじんなどを入れて彩りをよくしたり、きのこ類を入れて旨味を加えるのもいいですね。ぜひお試しくださいね。
調理時間:45分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 小松菜 250g
- 厚揚げ 200g
- めんつゆ (3倍濃縮) 100ml
- 水 300ml
作り方
- 準備. 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切っておきます。 厚揚げは横半分に切り、1cm幅に切っておきます。
- 1. 耐熱ボウルに全ての材料を入れて、混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 2. 一度取り出して混ぜ合わせ、ふたたび600Wの電子レンジで4分程加熱します。
- 3. 粗熱を取り、冷蔵庫で30分程冷やしたら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は冷蔵庫で30分程冷やしていますが、冷やさずにそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.3
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