シンプルなまるごとアスパラベーコン レシピ・作り方
「シンプルなまるごとアスパラベーコン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルなまるごとアスパラベーコンはいかがですか。今回はアスパラガスを切らずに、まるごとベーコンで巻いた、インパクトのあるアスパラベーコンです。食べごたえもあり、おかずやおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- アスパラガス 6本
- 薄切りロングベーコン (計120g) 6枚
- 薄力粉 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 準備. アスパラガスは根元を切り落とし、硬い皮をピーラーで剥いておきます。
- 1. 茶こしに薄力粉を入れ、薄切りロングベーコンの上にまんべんなくふったら、アスパラガスを巻きます。
- 2. フライパンにサラダ油を入れ中火にし、1の巻き終わりを下にして入れ、3分程焼きます。
- 3. 全体にこんがりと焼き色がつき、アスパラガスに火が通ったら、火を止めます。
- 4. 器に盛りつけたら、完成です。
料理のコツ・ポイント
薄力粉は、アスパラガスから薄切りロングベーコンがはがれないように、使用しています。 最初に巻き終わりを下にして焼くと、焼いている最中もはがれにくいですよ。
たべれぽ
4.1
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