可愛い春色どら焼き レシピ・作り方

「可愛い春色どら焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春の色の可愛らしいどら焼きのご紹介です。ピンク色の桜のあんと、新緑をイメージした抹茶が、とても色鮮やかです。桜あんの味と抹茶味がとてもマッチして美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(5個分)

手順

  1. 1. ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜます。
  2. 2. 1に、はちみつとみりんを入れよく混ぜます。
  3. 3. 2に、残りの生地の材料を入れ混ぜます。
  4. 4. フライパンを火にかけ熱したら、一旦火を止め生地を流し込み、弱火で焼きます。
  5. 5. 生地の表面にふつふつと気泡が出来始めたら、裏返して1分焼いて火から下ろします。
  6. 6. 桜あんを挟んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

卵をかき混ぜる時は、泡立てないようにしてください。 抹茶が無い場合は、入れなくても大丈夫です。 桜あん以外に、小豆あんや白あんもよく合います。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

13件のレビュー
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megupanda
megupanda
2020.5.25
生クリームと粒あんを入れました!重曹が無かったのでベーキングパウダーを代用しましたが大丈夫でした!
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ラズベリー
ラズベリー
2022.9.15
No.230 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦きれいに出来ませんでした😓ですが、とっても美味しかったです😍お店の味でした😊母にも好評だったので、また作りたいです✨
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ユーザー0c19d5
ユーザー0c19d5
2021.6.27
作るの3回目です。卵2個で他の材料の分量を調節して作りました。砂糖はラカントで代用。1日置くと皮がしっとり味が染みこみます。夜作ってラップに包んで夏なので冷蔵庫に入れて次の日食べてます。あんこ300g使ったので、さすがに挟みすぎましたが(笑)抹茶の味も香りもして本当に美味しい!はちみつ、みりんを入れるどら焼きのレシピが皮がおいしくてお気に入りです。
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Mio
Mio
2019.9.20
春のピクニック用に作りました。弱火でじっくり焼かなければならないので忍耐力が必要でした。小さくても結構お腹が満たされました。
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NATU
NATU
2017.3.22
抹茶どら焼き🍠 簡単に美味しくできた⭐
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ぽい
ぽい
2020.4.13
さっそく2回目を作ってみました! 前回より砂糖を減らして小さく焼いてみました。 見た目も可愛く、自分好みの甘さにできました✨
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ぽい
ぽい
2020.4.9
かなり甘めだったので次は砂糖を減らしてみようと思います 美味しかったです!
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ユーザーc205c9
ユーザーc205c9
2023.2.14
ミニパンケーキ用のフライパンで小さいどら焼きをたくさん、パンダの焼印もおしました♡ 何に使おうかと思っていた白餡や、製菓用の抹茶の残りも使いきれたし焼きたては美味しい。また作りたいです。
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momo🌸
momo🌸
2021.3.18
美味しいです✨ 難しかったです 抹茶は入れませんでしたが、桜餡が美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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Sinoa
Sinoa
はちみつの代わりに砂糖ではダメですか?
kurashiru
kurashiru
砂糖でもお作りいただけますので、作ってみてくださいね。
抹茶
抹茶
桜あんではなくて、普通のあんこでもいいんですか?
kurashiru
kurashiru
桜あんでなく、普通のあんこでもm大丈夫ですよ。 お好みのお味を試してみてくださいね
きょん
きょん
みりんは無くても出来ますか? あと、抹茶パウダーはティーミックス(スティック)ですか? 質問が多くてすみません(^^
kurashiru
kurashiru
みりんはなしでもお作りいただけます。 抹茶パウダーは無糖のものです、ティーミックスなどでは砂糖やミルクが入っているものが多く、分量などが変わってしまいます。また綺麗な緑色にならない可能性があります。

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