ニラたっぷり 豚キムチ焼きビーフン レシピ・作り方
「ニラたっぷり 豚キムチ焼きビーフン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラたっぷりの豚キムチ焼きビーフンはいかがですか。キムチのピリッとした辛味とニラの食欲をそそる香り、豚バラ肉の旨味がビーフンに絡んで、とっても美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ビーフン (乾麺) 70g
- お湯 適量
- キムチ 100g
- 豚バラ肉 (スライス) 70g
- ニラ 60g
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)オイスターソース 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1. ニラは5cm幅に切ります。
- 2. 豚バラ肉は一口大に切ります。
- 3. 鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したらビーフンを入れます。パッケージの表記通りにゆでて、ザルに上げます。
- 4. フライパンにごま油を入れ中火にし、2を入れて炒めます。
- 5. 豚バラ肉に火が通ったら中火のまま、1、キムチ、3、(A)を入れ、炒めます。
- 6. 全体に味がなじんだら、火を止め器に盛り、完成です。
料理のコツ・ポイント
オイスターソースや鶏ガラスープの素は、お好みで調整してください。 豚バラ肉の代わりに豚こま切れ肉などでも、代用していただけます。
たべれぽ
4.7
4.7
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