エビの玉ねぎなしタルタルソース レシピ・作り方
「エビの玉ねぎなしタルタルソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
エビの玉ねぎなしタルタルソースはいかがですか。プリプリとしたエビの食感と、コクのあるタルタルソースが合わさり、とってもおいしいですよ。クラッカーを添えて、おつまみにもおすすめです。簡単なのでぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(100g(出来上がり量))
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 水 適量
- エビ (ボイル・むき) 80g
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)酢 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/4
- (A)バジル (乾燥) 小さじ1/4
- (A)塩こしょう ふたつまみ
手順
- 1. エビは粗みじん切りにします。
- 2. 鍋に卵、水を入れ中火で熱し、沸騰してから12分ゆでます。ザルに上げ流水にさらして、殻をむきます。
- 3. ボウルに2を入れフォークでつぶします。
- 4. 1、(A)を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
マヨネーズや塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 エビの代わりに、カニカマなどでもアレンジしていただけます。
たべれぽ
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