ローズマリー香る 赤唐辛子オイル レシピ・作り方
「ローズマリー香る 赤唐辛子オイル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクとローズマリー香る、赤唐辛子のオリーブオイル漬けはいかがでしょうか。ピリっと辛く風味がいいオイルは、パスタやお肉、お魚を焼く時などにもよく合い、色々な料理に使えて便利ですよ。手軽に作れて美味しいのでぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 瓶は消毒しておきます。
- 1. 赤唐辛子はヘタを切り落とし、楊枝で数カ所穴を開けます。
- 2. ニンニクは包丁の腹で潰します。
- 3. 瓶に1、2、ローズマリー、EVオリーブオイルを入れて蓋をし、冷蔵庫に入れます。
- 4. 半日おいて味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
赤唐辛子の量はお好みで調整してください。穴を開ける事によって味が馴染みやすくなります。入れすぎると辛くなり過ぎる事があるので気をつけてください。
たべれぽ
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