ブロッコリーのハニーバルサミコサラダ レシピ・作り方

「ブロッコリーのハニーバルサミコサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーと黄パプリカの色鮮やかなサラダです。コクのあるはちみつと酸味のあるバルサミコ酢のドレッシングで、箸が止まらない美味しさです。普段の食事のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ブロッコリーは一口大に切り分けます。黄パプリカは薄切りにします。
  3. 2. 沸騰したお湯に塩、ブロッコリーを加えて中火で5分程茹で、柔らかくなったら冷水に取ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 3に水気を切った2、1のパプリカを加えてよく和えます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ
4.2

12件のレビュー
たべれぽの写真
naoくん
naoくん
2021.7.28
はちみつを入れたドレッシングは初めてでしたがバルサミコ酢とマッチしてまろやかでした。作ってから食べるまでの間に水分が出てしまいました。ブロッコリーは水気を拭いて和えましたが、冷水にとったからかなと思いました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まゆまゆ
まゆまゆ
2020.12.1
朝ご飯に(*˙︶˙*)ノ" 赤パプリカで

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