さっくり食感 米粉のスノーボール レシピ・作り方
「さっくり食感 米粉のスノーボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供に、米粉のスノーボールはいかがでしょうか。薄力粉の代わりに米粉を使うことで、さっくりと香ばしく焼き上がり、とてもおいしいですよ。女子会などのパーティーデザートにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(30個分)
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに無塩バター、砂糖を入れ、白っぽくなるまで、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2. 粉類をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3. 一口大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで、焼き色がつき火が通るまで15分ほど焼きます。
- 4. 粗熱が取れたら、粉糖をまんべんなくまぶします。
- 5. 器に盛り付け、ミントを添え完成です。
料理のコツ・ポイント
米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.7
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