カニ缶で手軽に カニ玉 レシピ・作り方

「カニ缶で手軽に カニ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニ缶を使った、手軽に作れるカニ玉のご紹介です。卵はかき混ぜながら火を通すことによってふっくらと仕上がります。 酢が入らないあんかけカニ玉なので、酸味が苦手な方でも食べやすくておすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 長ねぎをみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに卵、カニ缶、1、塩こしょうを加えてよく混ぜます。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油を広げて、2を入れます。手早くかき混ぜ、半熟状になったら手を止めて焼き色をつけます。
  4. 4. ひっくり返してもう片面に焼き色がついたら、お皿に盛ります。
  5. 5. (A)をフライパンに入れ、中火にかけます。
  6. 6. 沸騰したら水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたらお皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水1の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けしっかりと加熱してください。 今回は、18cmのフライパンを使用しています。

たべれぽ
4.3

53件のレビュー
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まり
まり
2020.9.19
20200906 ★★★☆☆ カニ缶の出汁を入れすぎて卵が固まらず…
17人のユーザーが参考になった
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としきつね
としきつね
2020.4.13
餡には、少し酢を入れました。美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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みぃるめーく
みぃるめーく
2021.11.18
あんにニラを入れてみました。いつもカニカマだったのでリッチ感が出て美味しかったです。
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葵
2018.7.2
御飯の上に 乗せました。。。 美味しく❗出来ましたよ➰💮
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Medy
Medy
2024.7.8
美味しかったけど、酢を入れたかった。食べ終わってから気づきました(;^_^A
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あいきょん
あいきょん
2023.11.8
蟹玉を手作りで作りました。國學院16歳の時の會田恭子処女の旦那石川淳也のために作りました。時制の一致は英語とは創価のお雛様英国人作家會田恭子國學院16歳のときのままです。日本語とは創価のお雛様英国人作家會田恭子國學院17歳のときのままです。石川淳也お言霊ありがとう❇️
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たまごくらぶ🐣
たまごくらぶ🐣
2021.8.10
ネギ多めでタレ少し薄目の味にして美味しかった💓
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べちこ
べちこ
2020.5.27
初回は餡に失敗しましたがリベンジ成功!

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