みかんのフラワーサンド レシピ・作り方
「みかんのフラワーサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
断面がお花の柄になってとてもかわいい、みかんのお花のフルーツサンドのご紹介です。見た目も華やかなので、おもてなしやパーティなどにもぴったりの一品です。お子様と一緒に作ってもとても楽しいので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
調理時間:50分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- 食パン (6枚切) 2枚
- クリーム
- 生クリーム 50ml
- マスカルポーネチーズ 50g
- グラニュー糖 15g
- フルーツ
- みかん 1個
- キウイ (スライス) 1枚
- 種なし白ぶどう 1粒
作り方
- 1. みかんは皮をむきます。
- 2. 種なし白ぶどうは縦半分に切ります。
- 3. ボウルに生クリーム、グラニュー糖を加えて6分立てになるまでハンドミキサーで泡立て、マスカルポーネチーズを加えて8分立てになるまで混ぜ合わせます。
- 4. 食パンの耳を切り落とし、1枚3を塗り、1、キウイ、2をのせて残りの3をのせ、残りの食パンで挟みます。
- 5. ラップで包み、カットする場所の目印を書き、冷蔵庫で30分ほど冷します。
- 6. 半分に切り完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は皮ごと食べられる種なし白ぶどうを使用しています。 カットする際の目印を書いておくときれいな断面に仕上がります。
たべれぽ
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