バレンタインに ハートの煮込みハンバーグ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2. ボウルにハンバーグの材料を全て入れ、粘りが出るまでよく捏ねたら、2等分にしハート型に成形します。
3. 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき2を強火で焼きます。
4. 4. 焼き色がついたらひっくり返し、余分な油を拭き取ったらソースの材料を全て入れ、蓋をして弱火で5分火が通るまで焼きます。
5. 5. ハンバーグをひっくり返し、蓋をして弱火で3分ほど煮込みます。
6. 6. お皿に盛り付け、生クリームを垂らし爪楊枝でハートにします。
7. 7. お好みでパセリをかけたら完成です。