簡単マッシュルームポテサラ レシピ・作り方

「簡単マッシュルームポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュルームとポテトのサラダはいかがでしょうか。レンジで加熱するだけの簡単調理です。マッシュルームから出る旨味を活かして調味料は2つのみ。あと一品という時や忙しい朝にも最適ですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. パセリはみじん切りにします。
  3. 2. ブラウンマッシュルームは4等分に切ります。じゃがいもは一口大に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分程加熱します。
  5. 4. じゃがいもに火が通ったら、温かいうちにフォークの背で粗めに潰し、(A)、1を加えて混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いの電子レンジによって加熱時間は調整して、様子を見ながら加熱してください。

たべれぽ
4.6

16件のレビュー
たべれぽの写真
fu
fu
2023.1.10
ハムを追加してみました。美味しかったです。
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しおんり
しおんり
2021.3.25
味付けは少ないのにマッシュルームの旨みがあって美味しかったです。乾燥パセリを使ったので入れ過ぎちゃいました。次は生パセリでリベンジ決定です
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富浦沙織
富浦沙織
2020.4.29
塩胡椒の代わりにマキシマムで作ってみましたが、簡単で美味しかったです♡
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Eri.K
Eri.K
2020.4.23
とても美味しかったです。また作ります✨
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トントン
トントン
2019.11.3
マッシュルームの歯ごたえもよくて、ポテサラに合いました。
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sasami
sasami
2019.10.30
付け合わせに作りました。ポテトとマッシュルームがとてもマッチしていて美味しかったです!簡単だったのでまた作りたいです。
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さがこ
さがこ
2019.10.16
このレシピ、ポテサラのイメージを覆し、おしゃれ感のある味でハマりました。今年の親戚を招いてのクリスマスパーティでも作ろうと思います!
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ぴいすけ
ぴいすけ
2024.5.1
マッシュルームのポテサラって珍しいなーって思って作ってみました。とっても美味しかったです(^^)

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