コーンフレークで作るザクザククッキー レシピ・作り方
「コーンフレークで作るザクザククッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コーンフレークを使用した、ザクザククッキーのレシピのご紹介です。ザクザクな食感が美味しいクッキーです。余りがちなコーンフレークですが、クッキーにするとまた違った楽しみ方が出来ます。ぜひお試しください。
調理時間：50分
費用目安：300円前後
材料(6枚分)
- コーンフレーク (ココア) 50g
- 薄力粉 150g
- ココアパウダー 5g
- 無塩バター 120g
- 砂糖 40g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
作り方
- 準備. 無塩バターを常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに無塩バター、砂糖を入れて白っぽくなるまで、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2. 溶き卵を3回に分けて加え、都度よく混ぜます。
- 3. 薄力粉、ココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜ、コーンフレークを入れて混ぜ、6等分にします。
- 4. 丸く成形してクッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで30分焼き、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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