大根とベーコンのガーリックバター醤油ステーキ レシピ・作り方
「大根とベーコンのガーリックバター醤油ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
節約かんたんレシピ! スーパーで手に入りやすい食材でお安くおかずを作っちゃいましょう! バターとニンニクの香りでご飯もすすみます。 ベーコンを挟んであるので、満足感もあります。 今夜のおかずにいかがですか?
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大根は皮をむき、1cm幅で8枚の輪切りにし、切れ目を入れます。
- 2. 大根を耐熱ボウルに入れラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
- 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、薄切りハーフベーコンを焼きます。少し焦げ目が付いたぐらいで取り出します。
- 4. 同じフライパンに有塩バターを溶かし、ニンニクを少し炒め、大根を焼きます。
- 5. 両面こんがりと焼き、塩こしょうを振り、しょうゆを回し入れたら、火からおろします。
- 6. 大根2枚の間にベーコンをはさんで盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
大根に切れ目を入れたり事前にレンジで加熱することで、味も染み込みやすくなり、調理時間も短縮できます。 ベーコンは脂分が多いですが、お使いのベーコンに応じてフライパンで焼くときの油の量を調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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