卵黄乗せ 辛旨チゲうどん レシピ・作り方
「卵黄乗せ 辛旨チゲうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
辛くて美味しいチゲうどんのレシピのご紹介です。 辛さは調節可能ですのでどなたでも美味しくお召し上がり頂けます。 夜ご飯の献立にはもちろんのこと、ビールとも良く合います。 この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 鍋にお湯が沸騰したらうどんを入れて、パッケージ表示通りにゆで、お湯を切ります。
- 2. ニラ、豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。豚バラ肉に火が通ったら、スープの材料を加えてよく混ぜます。
- 4. 1を加えて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、卵黄をのせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.8
4.8
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