ブロッコリーとじゃこのチーズ焼き レシピ・作り方

「ブロッコリーとじゃこのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとちりめんじゃこのチーズ焼きのご紹介です。ブロッコリーを焼くことで甘味とうま味が増し、ちりめんじゃこの香ばしさとピザ用チーズのコクがよく合い、おいしいですよ。お酒のおつまみにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ブロッコリーは小房に切ります。
  2. 2. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、ちりめんじゃこ、1を入れて加熱します。
  3. 3. 5分程加熱し、ブロッコリーに焼き色がついたら水、塩こしょうを入れて混ぜ合わせ、蓋をして弱火にします。
  4. 4. 5分程加熱し、ブロッコリーがやわらかくなってきたら弱火のままピザ用チーズを入れ、蓋をしてさらに5分程加熱します。
  5. 5. ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ピザ用チーズは、お好みのとろけるタイプのチーズで代用いただけます。

たべれぽ
4.0

7件のレビュー
たべれぽの写真
りらくま
りらくま
2021.11.25
冷凍ブロッコリーで作りました。 解凍しきれていなかった為じゃこが焦げちゃいました😅 子どもも喜んでくれてのでまたリピします🎶

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