フライパン1つ!こんがりチキンのとろうまグラタン レシピ・作り方
「フライパン1つ!こんがりチキンのとろうまグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
“いつもの食材”があっという間にごちそうに!ワンパンでさっと作れるグラタンレシピのご紹介です。洗い物も少なくオーブン不要で簡単!手間がかかるイメージのグラタンが、「マカロニグラタンクイックアップ」を使うだけで、手軽に作れます。濃厚でコクうまなソースとカリカリパン粉が香ばしいおいしさ!ぜひ試してみてくださいね!
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調理時間:20分
材料(4人前)
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. キャベツはざく切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. フライパンにサラダ油をひき、パン粉を入れて中火で5分程炒め、こんがりと色がついたら取り出します。
- 4. 同じフライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、サラダ油をひいて中火で加熱します。1のキャベツ、2を入れて、あまり触らず、全体にこんがりと焼き色をつけます。
- 5. 鶏もも肉に火が通ったら一度火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜます。付属のマカロニを加えて再度中火にかけ、かき混ぜながら煮ます。
- 6. 沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら6分程煮ます。ピザ用チーズを散らし、1のミニトマトをのせ、蓋をして2分程加熱し、チーズが溶けたら火から下ろします。3をふりかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 ・今回はオーブンを使わずにフライパンで仕上げる、お手軽レシピです。
たべれぽ
4.6
4.6
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