かんたん 包まないオムライス レシピ・作り方
「かんたん 包まないオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんを卵で包まない、とっても簡単に作ることができるオムライスです。卵は大きくかき混ぜながら加熱してふわふわに仕上げ、ケチャップライスの上にのせるだけなので、難しいコツも入らずにきれいに盛り付けできますよ。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. ミックスベジタブルは解凍しておきます。
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。薄切りハーフベーコンは1cmの角切りにします。
- 2. ボウルに卵を溶きほぐし、(B)を加えて混ぜます。
- 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1とミックスベジタブルを入れて炒めます。
- 4. 玉ねぎがしんなりしたらごはんを加えて、中火でほぐしながら炒めます。
- 5. ごはんがパラパラになったら(A)を加え、中火で炒め合わせ、取り出します。
- 6. フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、有塩バターを入れて中火で溶かします。2を流し入れて、大きく混ぜながら加熱します。卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 7. 器に5をのせ、その上に6をのせます。ケチャップをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンやミックスベジタブルは、お好みの野菜や肉類などでも代用いただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をよく加熱してお召し上がりください。
たべれぽ
4.5
4.5
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