鮭フレークの和風ペペロンチーノ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1. ニンニクは薄切りにします。
3. 2. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加え、パッケージの表記時間より2分短くゆでます。ゆで汁を50ml程取り分け、お湯を切ります。
4. 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、1、鷹の爪輪切りを入れ、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
5. 4. 中火のまま2、しょうゆ、鮭フレークを入れ、混ぜ合わせます。
6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、トッピングを添えて完成です。