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スズキのカルパッチョ レシピ・作り方
「スズキのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、スズキのカルパッチョはいかがでしょうか。淡白であっさりとしたスズキと、爽やかなレモンのドレッシングとよく合い、お食事の副菜にぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 フリルレタスは一口大に手でちぎります。
- 2 黄パプリカは薄切りにします。
- 3 スズキは5mm幅のそぎ切りにします。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 お皿に3を盛り付け、1、2、レモンを添え、ピンクペッパーを散らし、4をかけて完成です。
コツ・ポイント
レモン汁がない場合は、酢でも代用いただけます。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
じゅ
2018.6.19
レモンなくても美味しかったです!鯛さしで作りました!
1人のユーザーが参考になった
ユーザー9233cf
2020.6.13
家にある材料で。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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