納豆アボカドで 和風サルサ和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. アボカドは種を取り除き、皮を剥いておきます。トマトはヘタを切り落とし、スプーンで種をくり抜いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1. アボカドは一口大に切ります。ボウルに入れてレモン汁を加え、よく混ぜ合わせます。
3. 2. トマトは5mm角に切ります。
4. 3. 玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに入れて水を加え、5分ほどさらします。
5. 4. 大葉は千切りにし、ミョウガは薄い輪切りにします。
6. 5. ボウルに納豆、1、2、水気を切った3、4を入れて混ぜ合わせ、(A)を加えてさらによく混ぜ合わせます。
7. 6. 全体に味がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。