包丁料理人おいり

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ミニブリーと塩鮭サンド

【プチッと贅沢】イル・ド・フランスのミニブリー🇫🇷 白カビタイプのナチュラルチーズは塩っけのある食材と相性抜群👍 シャキシャキキャベツと召し上げれ🤤 #ミニブリー #ミニブリーでプチご褒美アレンジ #クラシルショート#ブリーチーズ#キャベツ#食パン#サンドイッチ#塩鮭#私のレシピ自慢 ＊Recipe ❶キャベツを細かくせん切りにする。 １枚１枚剥がしギュッと丸めると細かく切りやすい。 ❷鍋にバターを入れ塩鮭を焼く。 ひっくり返し、 スプーンで油脂をかけながら上からも火を通すことで皮がパリッとなる。 ❸食パンに①、②、ミニブリーをのせ、トーストする。 塩、胡椒、オリーブオイルをかける。