材料(2〜3人分)
白菜 2枚
ロースハム 4枚
きゅうり 1/4本
みかん缶 100g(1缶)
お好きなドレッシング 適量
白菜がシャキシャキとても美味しいです♡新鮮な白菜があれば試してみて♡キャベツの千切りよりも楽ちんだよ♪
作り方
[1] 白菜はよく洗い、千切りにする。
[2] ハムは食べやすい大きさに切る。
[3] きゅうりは輪切りにスライスする。
[4] みかん缶は水気をきる。
[5] 白菜→ハム→きゅうり→みかんの順にお皿に盛り付け、お好きなドレッシングで頂きます♡
[6] どのドレッシングでも美味しいですが、私はごまドレッシングやサウザンアイランド、和風ドレッシングがおすすめです♪
■コツ・ポイント
白菜の水気をよくきって下さい。コーンや、スライスオニオン、カイワレなど他にもお好きなお野菜を乗せても美味しいです。
■このレシピの生い立ち
シャキシャキと瑞々しい白菜が美味しくて、冬にはよく作ります。キャベツの千切りを切るよりも楽ちんだし、みかん入りで子どもも喜ぶサラダをレシピにしてみました。