笹かまぼこやパン粉を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 131kcal
・たんぱく質 15.7g
・塩分 3.7g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・笹かまぼこ 4枚
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量
[A]パン粉 大さじ2
[A]「ほんだし」 小さじ1
[A]粉チーズ 小さじ1
・ゆで卵・好みで 適量
・さやいんげん(ゆで)・好みで 適量
・にんじん(ゆで)・好みで 適量
■つくり方
(1)笹かまぼこは半分に切り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を全体に塗り、混ぜ合わせたAをまぶしつける。
(2)アルミホイルを敷いた天板に(1)をのせ、オーブントースターで両面こんがり焼く。
(3)器に盛り、好みでゆで卵、さやいんげん、にんじんを添える。
*お好みでAの衣にカレー粉を適量加えてカレー味にしてもおいしくお作りいただけます。