めんつゆで簡単 お手軽お雑煮 レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 お手軽お雑煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆで簡単、お手軽お雑煮のご紹介です。お正月に欠かせないお雑煮をめんつゆで簡単に、具材は鶏もも肉としいたけでお手軽に仕上げました。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. しいたけは軸を切り落とし、斜め半分に切ります。
  4. 3. かまぼこは半分に切ります。
  5. 4. 鶏もも肉は半分に切ります。
  6. 5. 鍋に水、めんつゆ、4を入れて中火で5分程煮ます。
  7. 6. 2を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で煮ます。
  8. 7. 鶏もも肉に火が通ったら1、3を入れ、中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  9. 8. 天板に切り餅をのせ、オーブントースターでパッケージの表記通りに焼きます。
  10. 9. 器に7、8を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.6

28件のレビュー
たべれぽの写真
ふみ
ふみ
2023.1.2
美味しかったですが、めんつゆのせいか甘めに仕上がりました。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちゃん
ちゃん
2023.1.18
見た目も良いし、美味しかった!
7人のユーザーが参考になった
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SEVEN NEKONO
SEVEN NEKONO
2024.1.2
ちょっとしょっぱかったです

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