ネギダレ納豆うどん レシピ・作り方

「ネギダレ納豆うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ネギだれと納豆でいただく、冷製うどんのご紹介です。冷たいうどんに、うまみたっぷりのネギだれや納豆、ラー油がよく絡み、ついついお箸が止まらなくなるおいしさです。手軽に作れるので、ランチやお夜食にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ひきわり納豆は付属のタレを入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. 耐熱ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。1を加えてよく混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  4. 4. うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、流水で洗います。
  5. 5. 器に水気を切った4を盛り付け、3、2、うずらの卵をのせ、ラー油をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ラー油の量はお好みで調整してください。 よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.4

18件のレビュー
たべれぽの写真
ちびこな
ちびこな
2020.6.15
参考にして作りました!納豆好きの子供たちも美味しそうに食べてくれました!
1人のユーザーが参考になった
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おもち
おもち
2023.1.23
胡麻油が強めに効いてて美味しいです!ネキダレとうどんも良く合います。ネギを増やしてまた作ります。
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ふみ
ふみ
2022.10.8
簡単で美味しいです。
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.4.30
秒でできるのにめっちゃうまい!!
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ジュゴン
ジュゴン
2020.9.6
ネギが少なかったかもですが、簡単で美味しい!
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レオ
レオ
2020.8.12
うんまい! ネギダレ最高です!
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Ryoko
Ryoko
2020.6.28
美味しいね!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプの生姜で代用できますか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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