豆腐の味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

「豆腐の味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐で簡単に作れる一品はいかがでしょうか。味噌マヨネーズとチーズの相性は抜群です。豆腐は電子レンジで少し水抜きをしたことにより食感も出て、食べ応えも感じられますよ。おつまみにもぴったりですので是非お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:20円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 木綿豆腐は1cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、1を並べラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4. アルミホイルを敷いた天板に2を乗せます。3を塗り、ピザ用チーズを乗せオーブントースターで5分程、チーズがとろけるまで加熱します。
  5. 5. お皿に盛り、小ねぎを散らせば完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.4

55件のレビュー
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えみ
えみ
2021.6.20
みそマヨの部分はおいしいのですが、お豆腐が水っぽくて…… もう一工夫しないとでした🤔
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S
S
2022.4.5
豆腐はキッチンペーパーに包み重しをして水切りしました。大豆の旨味と味噌マヨが合って美味しかったです。
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M
M
2020.1.20
簡単で美味しい!また作ります♪
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新紫音
新紫音
2019.12.5
簡単でした。
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あさお
あさお
2019.8.9
絹豆腐で作りました!味噌マヨチーズは間違いないですね...!!!大葉を乗せてみたら合いました!
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はっぴぃ
はっぴぃ
2022.4.26
味噌とマヨネーズとチーズのハーモニーが絶妙です。 美味しくなるのがわかっていたので、1丁を4切れにして、ふたりで食べてもまだ食べたかったくらいです。 味噌が多いとしょっぱくなるし、味噌が少なすぎても薄味になるので、ちょうどいい配合でした。
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まりこ
まりこ
2021.4.11
家族に大好評でした!! また作ります♪
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える
える
2021.4.2
サッと簡単に出来てとても美味しく、旦那にも大好評でした! また作ります✨
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おかめ
おかめ
2021.2.5
少し焼きすぎてしまいましたが、とても美味しかったです!

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