可愛いカッパのかっぱ巻　レシピ・作り方

作り方

1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、ピーラーで皮を1辺剥きます。
2. 2. 1の皮を星型で抜きます。同様に5個抜きます。
3. 3. スライスチェダーチーズをひし形に切り、口を作ります。
4. 4. ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせ粗熱を取ります。
5. 5. 巻きすの上にのりを広げ、のりしろ部分を奥1cm残して4を敷き詰めます。
6. 6. 手前から1/3程度の部分に1をのせ、手前から巻き、1分ほど置いてなじませます。
7. 7. 2cm幅に切り、断面に、2、3、黒いりごまを、顔になるようにのせます。
8. 8. 器に盛り付けて完成です。