きざみしょうがで風味アップ!アジのなめろう レシピ・作り方
「きざみしょうがで風味アップ!アジのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
桃屋の「きざみしょうが」で風味アップ!お手軽アジのなめろうのご紹介です。桃屋の「きざみしょうが」を使用することでしょうがの風味がさらに増し、サクサクとした食感がクセになる本格的な味をお楽しみいただけます。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。この機会にぜひお試しくださいね。
Sponsored by 株式会社桃屋
調理時間:10分
材料(2人前)
- アジ (刺身用・3枚おろし) 100g
- 桃屋のきざみしょうが 大さじ1
- みそ 小さじ2
- 小ねぎ 2本
- 大葉 2枚
- 添え物
- 大葉 (敷く用) 1枚
作り方
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 小ねぎは小口切りにします。大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
- 2. アジは5mm幅に切ります。
- 3. 「桃屋のきざみしょうが」、みそ、1をのせ、包丁で軽く叩きながら混ぜ合わせます。
- 4. 大葉を敷いた器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
・みその量は、お好みで調整してください。 ※お酒は20歳になってから
たべれぽ
4.7
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