包丁いらず 鮭のコーンマヨネーズ焼き レシピ・作り方
「包丁いらず 鮭のコーンマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
包丁いらず、鮭のコーンマヨネーズ焼きのご紹介です。鮭の旨味に、甘みのあるコーンマヨネーズがよく合います。包丁や火を使わず、オーブントースターでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
- 鮭 (切り身・2切れ) 200g
- 塩こしょう ふたつまみ
- コーンの水煮 (正味量) 40g
- (A)マヨネーズ 大さじ1.5
- (A)塩こしょう 少々
- 粉チーズ 小さじ1
- トッピング
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備. 天板にアルミホイルを敷いておきます。
- 1. ボウルにコーンの水煮、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2. 鮭は両面に塩こしょうをふります。
- 3. 天板に2を並べ置き、1をのせ、粉チーズを散らします。
- 4. オーブントースターで10分程、中に火が通るまで焼き、器に盛り付けてパセリを添え、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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