サバ味噌煮缶とナスのおろしがけ レシピ・作り方

「サバ味噌煮缶とナスのおろしがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバ味噌煮缶とナスのおろしがけのご紹介です。サバの味噌煮缶の旨味とナスの食感が、さっぱりとした大根おろしとよく合います。サバの味噌煮缶を汁ごと使っていますので、お手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根はすりおろし、軽く水気を切ります。
  3. 2. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れてしんなりするまで炒めます。
  5. 4. サバの味噌煮缶、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、1をのせ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。 サバの味噌煮缶と調味料を入れたら、焦がさないように混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ
4.4

24件のレビュー
たべれぽの写真
Reina Haraga
Reina Haraga
2022.5.6
コスパが良く栄養価も高いと思う。 少しめんつゆを多めにしてご飯に乗せて食べても良さそう。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とらっちょ
とらっちょ
2022.7.10
少し味が薄いような気がしたので、次は麺つゆを少し多めにして作ってみます。
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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